2012年11月13日火曜日

酒のつまみつくったよ(きんぴらごぼう編)



今、日本酒飲もうとして、つまみがないので
余ってたゴボウをつかい、「きんぴらごぼう」を作ってみました。

ささがきにしたごぼうをゴマ油でいため、酒、しょうゆ、みりんを入れ
唐辛子、ラー油を少々振って油分が無くなったらできあがり。

うまし!

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