日光とうがらしの収穫と味見

 

 

ホームセンターの園芸店でみつけ、苗を買ってきた「日光とうがらし」が

だいぶ育ってきました。

うち２本が収穫できそうなので、味見してみようと思います。

 

 

 

曲がってる～（汗）

 

 

 

今回は味見ということで、シンプルに網で焼いて、

かつをぶしを載せ醤油をかけて食べてみます。

 

「辛～い！」けど美味しい♪

トウガラシだから辛くないわけはないんだけど、

赤トウガラシほど辛くはなく、辛いピーマンぐらいな気持ちで

食べると美味しいんです（笑）

 

去年は「万願寺とうがらし」を育てて食べたのですが、

辛いもの好きの俺にはひとつ物足りなかったもので、

今年は「ピリリ」とする「とうがらし」を選んだわけです。

 

この辛みは食欲が増すし、お酒だって進みますよ♪

 

まだまだこれからたくさん実が成るので、楽しみ♪