昨日はまた１００均に行って野菜のタネを眺めてきました。
そこで去年失敗した「そら豆」と「はやどりチンゲンサイ」を選んできました
家に帰ったら早速植えます。
結局、毛虫に葉を食われたキュウリは成長が見込めないので
鉢から抜いてしまい、代わりにそら豆のタネを撒きました。
今度は失敗しませんように。
「はやどりチンゲンサイ」は８～１２月ぐらいまでと長期でタネを撒けるようなので
まずは、先日１個が腐ったジャガイモの隣に撒きました。
出来たら中華ですね
ニンジンも一段と伸びています。
今回も間引きしました。
鉢の並べ替えもしましたよ。
ニンニクの芽が出たらかわいいかな？と
正面に持ってきました
そして本題に入ります。
先日収穫し天日に干しておいた「黒落花生」ですが、振ってみてカラカラ音がしているので
もう食べちゃいます
殻を割ると、真黒な落花生が出てきました。
まずはバターがないのでマーガリンをフライパンに入れ、ブクブク言い出したら
実際はマーガリンソルトピーナッツですね。
落花生を投入
塩を振り根気よく炒めます。
２０分ぐらいって話もあるけど、見てると焦げてきたので
１０分で終了
キッチンペーパーを敷いて油を取り除き、暑いうちに食べてみました。
ちょっと炒りすぎたかも？
なんかピーナッツというより大豆みたいになった（汗
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