2015年5月30日土曜日

万能コンパニオン

サービスしてくれるオネエサンの話ではないですよ(笑)

今年は「コンパニオンプランツ」に注目して育てている野菜達





野菜の本を眺めてたら、「ネギ」はいろいろな野菜のコンパニオンプランツとなるとのことで、
先日兄貴の家に無理やり植えてきた100均のタネからそだった1本ネギの苗を
野菜のそばに植えることにしました。

まずは「スイカ」

「つるわれ病」って病気を防ぐ役目があるそうです



次は「トマト」
先にコンパニオンプランツで「バジル」が植えてあるけど
ここにも「ネギ」を植えてやります。




つづいて「茄子」
先のナスとスイカはネギの根に住む微生物が作用して
「青枯れ病」に効くのだそうです。

みんな無事に育つといいけど

2015年5月28日木曜日

しょうがが芽をだしました


スキレットをシーズニングしながら鉢を眺めてたら、
超大玉トマトがますます大きくなってました。
このゴツゴツした感じもまた昔のトマトって感じで良いと思います。


今年は実が着きすぎても折れないように支柱に誘引して
なるべく大量収穫を目指してます。

どんどん実が着いても間引かないでやっています。


 


なかなか芽を出さなかった「しょうが」がここへきてやっと芽を出しました。
うちが出たということは兄貴の家にわけた方も芽を出したかな?と
兄貴の家に行ってみたら、まだでした。
水やりが足りないと思います。

それから100均のタネでブワーッと1本ネギが出過ぎたので
むりやり兄貴の家の空いてる鉢に植えてきてやりました(笑)

まぁ、食べられるんだからいいでしょう?



とうもろこしは、大きくなりだすと早いですね。

蛾の幼虫とかにやられないといいけど

スキレットのシーズニングをしました

 https://youtu.be/SRjlYMmPhP8

先日ホームセンターで購入した鉄製フライパン「スキレット」ですが
「シーズニング」という黒錆をつける処理をしないと腐食しやすいとのことで
買ってきてシャバシャバ洗ってすでに調理してしまいましたが、
とりあえずやってみました。
外に七輪を出し、火を起こしたらスキレットでお湯を沸かし、余分なワックスを
浮かび上がらせます。
しかし浮いてきたのは先日調理に使ったサラダ油でしょうね(汗)
次にオリーブオイルをキッチンペーパーに沁みこませてまんべんなく塗ってあげます。
これの繰り返しです。
いえ、間に丁寧なやりかたがあるようですが、もう調理しちゃったので遅いでしょ?(笑)
頻繁に料理する人なら大丈夫だけど、たまにしかつかわないのだったら、
この作業はやっといたほうがいいってことでやりました。


スキレットの裏側にもオリーブオイル


オイル塗って焼きを入れて終了。


お腹空いた!
お昼にしよう♪
ハムを焼いてっと。
鉄製だからすぐにカリカリに焼ける。
今度はベーコンにしよう。


目玉焼きを作って、食パンにツナマヨ塗って食べました。
なんだか朝食のようなお昼(笑)
こんどスキレット使うときは肉を焼こう♪

2015年5月26日火曜日

セロリの収穫と浅漬けに挑戦


去年は成長を待ってたら開花してタネがこぼれたセロリですが
そのこぼれて芽を出したセロリにつぼみができてきました。
セロリって、開花前に収穫するそうだけど、去年初めて育てたから収穫時期がわからず
機会を逃したので、今年はもう収穫してしまいます。
まだ小さい株は植え替えて成長を待ちます。


食べても大丈夫そうなのを選びます。


中々大きくならないのは、そういう種類なのでした(汗)
葉はスープにできるそうですが、面倒なので捨てちゃいました。


漬物容器に、葉を取り斜めにカットしたセロリを入れたら
目分量で大量に塩を振り(爆)


30分ぐらい放置


浅漬けの素を買ってきました。


30分ほどしたら、よく塩気を洗い流し、容器にセロリとタカノツメを入れ
浅漬けの素をドボドボとこれまた目分量で入れます。
こんな適当でいいのだろうか?(笑)


できた!2時間ぐらいたったので、保存容器に移し替えました。


味見してみます。
固っ!けどしっかりとしたセロリの味で美味しい。
セロリの浅漬けは早めに食べる方がいいので、
ビールのおつまみにでもして食べちゃいますね。

2015年5月24日日曜日

結局ゆっくりできなかった

カンパーイ!(笑)
結局4日間で4リッタービール飲みました。



今日は午後からは下妻まで遠征。



つぎは守谷



疲れて秋日が止まらなくなったので守谷についたら急いで帰ってきました。

で、お風呂あがったら、いままで気絶するように寝てしまいました。
疲れた連休でしたが、充実した4日間でした。

2015年5月23日土曜日

BBQしながら野菜植え






カンパーイ!

って、あれ?毎日?
はい、毎日500ml缶ビール2本飲んでます(笑)

今日はね、明日が雨の予報なので今日中に予定していた野菜を植えようと
お昼から北から南からホームセンターのはしごで野菜苗とプランターを買いに出かけてきました。

ついでに先日ローカルホームセンターでCAPTAIN STAGの鋳鉄製フライパン「スキレット」を
見つけたので、ふたは今度にしてフライパンの方だけ買ってきました1027円。

これで料理がなんでも作れそうです。
家に帰ったら植替え作業です

https://youtu.be/i7foCLRFfYo

合間に肉屋さんで買ってきた「豚ミノスタミナ焼」を焼いて食べます。
玄関先で作業をしていたら、またしても隣近所に住んでる同級生が通りかかり
「何してるの?(笑)」って言われました(笑)


黄色いプランターへは種から発芽した100均のタネのとうもろこしを植えます。


100均で、鶏糞と酒粕を混ぜた肥料を見つけたので買いました。




先日芽かきした大玉トマトがもう根付いたので、大鉢に植えてやります。


さつまいもが100円で売っていたので、今年初挑戦


底の深い根菜類専用のプランターを買ったのでそこへ植えてやります


ペチュニアピンクを平鉢に植え、家の正面の目立つとこに飾りました。


これも初挑戦の「小玉スイカ」
うまく実るかな?
で、今日は暑かったでしょ?
動画の中でもはぁはぁ言い出して、なんか急にしんどくなって
なんだか熱中症になりかけたので、
片づけを終えてからジムのサウナに行って
冷たいシャワーを浴びてからサウナに入りスッキリしてきました♪
休みは明日一日。
明日は雨の中また西の方へ遠征してきます。

2015年5月22日金曜日

龍ヶ崎スタートでぶらぶら

カンパーイ!
あれ?このくだり昨日もやったわ(汗)
今からビール2本目!
今日は南下して龍ヶ崎からぶらぶら


いや~!いい天気だねぇ~♪


帰りは時々行くイトーヨーカドーの方に曲がったんだけど
トイザラスとワンダーグーができてた。
いつから?
ちょいと店内をうろちょろして
次の目的地へ
牛久沼ってこうやってみると広い


めったに来ないから気付かなかったけど、6国のこのアングルからの常磐線は
なかなかいい景色。
Nゲージでいずれジオラマ作ろうと思ってるので、
参考になる

2015年5月21日木曜日

きゅうり苗とアルミロールテーブル買いました

 
カンパーイ!
早い時間のビール美味しい(笑)
はい、そういうわけで連休初日は
午後からちょいと植える野菜の下見でローカルホームセンターへ
行ってみました。
とりあえず、今回は下見だけでしたので、
苗は「きゅうり」だけ買って帰りました。
家に帰って、さっそく植え替え。
そら豆が終わりなのでね、残ったさやを摘み取り株を抜いたら
中心に植えてあった虫除け役のセロリを鉢に植えてやりました。
 

買ってきたのは、うどんこ病に強いという「耐病きゅうり・なるなる」
 

今年は剪定を気にせず育てます。

 

キュウリの隣に置いてある「超大玉とまと」は
イメージ通りのゴツゴツした感じが出てる実をつけはじめましたよ。
これですよこれ♪
今どきのオシャレでつるつるしたトマトじゃなくて、昔ながらの
トマトがいいんですよ。
頑張って育てます。

 
苗を買う前にホームセンター店内のアウトドアコーナーをなんとなく眺めてたら</p><p>キャンプ動画を見てほしかったCAPYAIN STAGの「アルミロールテーブル」が</p><p>置いてあったので飛びついて購入♪</p><p>アウトドアライフに一役買ってくれそうです。

動画撮ってみました>https://youtu.be/PS1jJjbXkW0

2015年5月20日水曜日

休みなのに休めない休みです



明日から4連休♪
前半連荘でしたからね。

といっても、やること多すぎて、
ゆっくりはできません
頭整理しないと(汗)

メモにスケジュール書き出しておかないと、
ぜったい終わらない(笑)

2015年5月17日日曜日

ネギの苗ができたようですよ。



100均のタネから育てている「一本ねぎ」が
ホームセンターの園芸店で100本380円で売ってた苗レベルにそだったので(笑)
少しづつ植えることにします。

でも、まだ準備できてないんですよねぇ(汗)

というわけで、とりあえずは終わって虫の餌と化した「チンゲンサイ」を抜いて
そこにとりあえず数本だけ植えておきます。



苗床にはまだまだたくさんのネギが。
前に園芸店で10本あまりの苗を買ってきて育てたことはあるけど、
こんなにたくさんは初めて。

全部育つかな?



とりあえず、6か所分だけ抜きました。



まだまだ細いのでね、あとで土寄せしないと。

うずうずして走りだす



今日の午前中は朝からいろいろ買い物で
市内を行ったり来たりしてたのですが、
その間、国道を車で走るとバイクが気持ちよさそうに
走ってるわけですよ。
そんでうずうずしちゃってね、
買いものから帰って昼に弁当食べたら
ちょいとバイクで出かけてきました。

久しぶりなんで、バッテリー上がってるかな?って
おもってたんだけど、2回ほどセルを回したらかかってくれました。

そのあとスタンドでガソリン満タン入れて
霞ヶ浦湖畔をひとっ走り。

今日はちょうどいい温度で心地良かったですよ、湖畔は。



2015年5月16日土曜日

そら豆収穫


空を向くように実るから「そら豆」とも言われるうちの100均で飼ってきたのタネから育てた「一寸そら豆」が
収穫の時期を迎えました。
 目安として下に垂れ下がって光沢がでてきたあたりで大丈夫だそうです。
去年は初めて育ててみて、植える時期が早かったため剪定できるほど伸びず
アブラムシにもたかられ大失敗しただけに、収穫まで迎えられたことはうれしい事です。

早速ハサミで切り取ります

まだ2~3個のこってるけど、上を向いているのでこれはあとにして
大丈夫なのを収穫。
けっこう採れた!

そういえば、そら豆ってあまりサヤから取り出したことないわ。
筋をピリッとむいて、開けてみるとフカフカのベッドによこたわる
そら豆さんが♪(笑)

今回は全部でこれだけ
けっこう採れたでしょ?

合間にバラの画像も入れときますね、
いい香りのブルームーンが玄関前でたくさん咲きました。

「枝豆」も順調ですよ♪
今年は剪定に工夫をして育ててます。

茹であがったものは、ほとんどオカンに食べられたけど(笑)
一口二口食べてみると、しっかりとした味に出来ていましたよ♪
市販の塩茹でそら豆に慣れたオカンは味しないって言ってたけど、
それは舌がバカになってるから(笑)