去年育てた野菜で一番面白くておいしかったのが「ショウガ」
というわけで、今年はたくさん植えておきました。
霜が降りる前に収穫しないと悪くなるということで、
雨も上がったことだし収穫をすることに
※動画あり
苦戦しながらなんとか取り出すことができました♪
大漁大漁♪
ひねしょうが（種しょうが）は辛みが強いうので薬味に
新生姜はスライスして酢漬けにするとか料理に使います。
「生姜焼き」つくりたい
さすがに量が多いので従兄の家におすそ分けしてきました
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