2017年5月7日日曜日

ポテトサラダを作りました

 
 
 
今日はポテトサラダを作りました

うちの勘は玉ねぎや酢など味の決め手になるものを入れないので
今回は俺が野菜たっぷり入れて作ってみました

ジャガイモ、卵をを茹でる

ニンジン、玉ねぎ、キュウリを薄く切り、塩でもんで置いておく。
ハムも入れます

ジャガイモが茹ったらお酢を入れながらつぶす

卵をみじん切りにする

容器につぶしたジャガイモ、卵。野菜を入れ
コショウを振って、マヨネーズをかけ混ぜたら
出来上がり

スーパーでポテトサラダ食べて、玉ねぎが効いてることに気が付いただけ
おかんのポテサラより美味しくなったと思います


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