2013年6月20日木曜日

初収穫


このところの蒸し暑さと雨で、キュウリが一段と大きくなりました。
というわけで、今日は初めての収穫です。
ハサミで切り離し


よく洗って、氷水へ浸しておきます


食べやすいサイズにカットし「野菜スティック」に。
味噌やサウザンドレッシングにつけて食べながらビールを飲みました。
うまし!


2013年6月18日火曜日

支柱へ誘引


今日も暑い1日でした。

午前中、買いものに出かけようと外へ出てみると、
鉢植えのきゅうりの葉がしおれて、くちゃーっとなっていたので
あわてて水やりをしました。
サラダレタスの最初の芽も全滅の予感(汗)

買い物から帰ってきたら、先日からやろうと思っていた「支柱への誘引」に
取り掛かりました。

まずは、先日切ったトマトの脇芽。
根元の方から根らしいのが見えているので、根付いてくれたかな?
かるくビニールひもで結んであげます。


「ししとう」の最初の実がうまく大きくなっていないので捨てて、
きれいに大きく育つ2番目の実を育てることに。
風通しが良くなるよう、少し間を話して、支柱へ結んであげます


まだまだ太く大きくなるであろうパプリカは、とりあえず短めの支柱へ
軽く結んでおきます


2本づつ4パックに入っていた「枝豆」の苗は
生育の悪い1本を抜いた以外は
2本づつの「2本仕立て」にして支柱へ誘引してあげます。
よくみるとハムシが付いていたので、ハムシごと葉をむしって
捨てます。
中心の葉が育ってるから大丈夫でしょう♪(お気楽)



ナスが土に着きそうだったので、支柱に結んで支えてあげます。
収穫までもうちょっと

先日まで水やりの心配でしたが、台風が近づいて
今度は雨の心配。

野菜育てるのも大変だなぁ


2013年6月16日日曜日

小雨の降る中、野菜のお手入れ


今日は先日発芽した枝豆が4つ全部出たので、間引いてやることに


まっすぐそうな2本を残し、あとは抜きました


サラダレタスは、数種類が次々とでるそうなので、
いまのうちに間引いてやります。
日陰になってる芽をつまんで抜いてやります


数回剪定した「バジル」と『パセリは、ますますこんもりしてきましたよ




いつのまにかきゅうりの葉がこんなに大きくなりました。
一番目のきゅうりの収穫までもうすぐです


2013年6月15日土曜日

野菜の手入れ


先日、挿し芽したトマトの脇芽の先端に花が咲きましたよ。
根付いたかな?
丈夫だねぇ~


丈夫と言えば、折れそうになってる太いトマトの茎から
根がでてきました。
あとでこれを切り離して土に植えてやろうと思います。
トマトができすぎる予感がしています(笑)


枝豆が双葉になりつつあります。
それを間引こうかな?


一番最初にできたきゅうりも、花が落ち、ますまうs大きくなってきました。



お尻だけ見えてたナスも、だいぶ顔を出してきました。
それくらいおおきくなるのでしょう?

それにしても今日はムシ暑い


2013年6月13日木曜日

枝豆が発芽しました


先日「挿し芽」したトマト、先に花芽をつけたまましおれることもなく
ピーンとしています。
このまま根付くといいけど。


タネを見た時、乾燥していて大丈夫かな?と心配した100均の種の「枝豆」が
発芽しました♪
出るの早くない?


同時に植えた「サラダレタス」も芽を出しましたよ。
今日スーパーに行ったら「リーフレタス」ひと袋98円でした。
出来たら、それより安上がりですね。


一番最初にできたきゅうり、まだまだ小さいけど
外見上は立派なきゅうりにみえるところまで育ちましたよ。


パプリカ、ししとうに「化成肥料」をたし
下の方から黄色くなった葉や虫喰いの葉をむしって
風通しを良くしてあげました。






2013年6月8日土曜日

100均の種





今日は、もうちょっと野菜を育ててみたくて、
ホームセンターに園芸コーナーに行ってみました。
しかし、苗も種も目新しいものはなく、
タネに至っては鉢で育てるには量が多すぎて困る。
ということで、なにか他にないか考えたところ
100均を思い出し行ってみました。

100均の園芸コーナーには種も置いてある
野菜と花の種が並んでいます。

そこでしばらく考え、選んだのは
「枝豆」と「サラダレタス(サニーレタス的なの数種)」
2つで105円だって(笑)

さっそく家に帰って、鉢に種を撒きました。

両方とも、肥料をたくさんは必要としないようで、
撒くときもかなり適当にやりましたよ(笑)

まずはうまく芽が出るといいな。

2013年6月7日金曜日

玉ねぎもらったよ



バイト仲間の爺さんで、畑で野菜育ててる爺さんが
みんなに採れたたまねぎをくれました。
赤玉ねぎ、珍しいね。
普通の玉ねぎ、立派に育ってるなぁ。
うち、玉ねぎよく使うからありがたいです。
サラダにもいれようかな♪
そして、自分でも育ててみたくなりましたよ。

2013年6月6日木曜日

枝豆とピーマン

※画像はイメージです


今日はまた新しい野菜の苗を探しにホームセンターの園芸コーナーへ行ってきました。
買ったのは「湯上り娘」という色っぽい名前の付いた『枝豆』

7月ごろできたら、キンキンに冷えたビールのつまみにするんです。


普通のピーマンが欲しかったんですけど、なかったのでカラーピーマン(パプリカ)の赤を
購入。
これはパスタにいれましょうかね。


トマトが大きくなってきたので


実を減らす摘果をしました。
あとは先端に実が付いたらカットして甘さを凝縮します。


ミドリばかりでは単調になるので、なにか色が欲しいなと思い
カラーリーフの「コリウス」も買いました。
おしゃれなキューブブロックで飾ります。


伸びてきたら剪定してやれば、こんもりしてくれることでしょう。






2013年6月4日火曜日

野菜たちに追肥




今、野菜たちに肥料を足してあげました。
とくにナスは肥料喰いってくらい、肥料が必要なので。

家にあった「有機複合肥料」は便利。
偶然にも先日買った苗「きゅうり・なす・トマト」に良いんだって。

ししとうにも花が咲きましたよ(最後の写真参照)

 






2013年6月2日日曜日

トマト缶をつかった豚玉丼をつくったよ



先日植えたトマトの苗が実を付けました。
これが大きくなったら、「トマトソース」を作ってなにか料理をしたいと
思っているのですが、その前に少し勉強しとこうと、トマト缶を使った料理
をネットで検索して、今日はこれを作ってみました
「トマト缶を使った豚玉丼」
 
・フライパンに油を敷き、豚のこまぎれ肉、たまねぎのスライスを入れ塩・コショウして炒める
 
・そこに水、ウスターソース、しょうゆ、ケチャップ、コンソメ(顆粒)を少々入れ
 トマト缶を適量入れたら煮詰める
 
・溶き卵を入れ、たまごがかたまったら、お皿に載せたごはんにかけて完成。
こんな感じで「トマトソース」を使った料理を覚えていきたいと思います。

2013年6月1日土曜日

早くも実が成るトマト


トマトに早くも実が成りました。
これ1段目の実なんですけど、早くも2段目にも花が。
上に何段伸びるかわかりませんが、
ちょっと太めの支柱に縛りなおしてあげました。
この中玉トマトはべつに摘果(甘くなるようにたくさんの中から実をつまんで減らす)
しなくても大丈夫なようですが、たくさんおいしいものができるよう、
下から2.3・4個ぐらいづつなるように実を減らして育てようかと考えてます。


きゅうりに花芽が付きました

2013年5月28日火曜日

花咲く野菜たち





今日は休み。
今日は先日よりの体調不良から、少し良くなって、
お昼はお弁当の少量の「ざるそば」を買って食べました。
先日植えた野菜も、もう花を咲かせましたよ。
ナスの花からは力強い生命力を感じました。
中玉とまとも順調に伸びていて花も咲かせたので
支柱に結んでやり、脇から伸びてる余分な芽をつまんであげました。
きゅうりの葉、このまえよりもかなり成長しています。
これくらいになれば、成長も安定するでしょう。
トマトにちらほらアブラムシを見かけたので、
ホースの強い散水で吹き飛ばしました。
今日は、食欲もまだ完全に戻ってないので、
食べられそうなアイスを買ってきたんですけど、
アイスかじりながら家でゆっくりしています。


2013年5月26日日曜日

毒出しウォーキング








こんにちは

昨日からむち打ちの首が痛み、体調が芳しくなく、食欲も出ないし
 胃が動いてる感じがしませんので、
 『体に貯まった毒を出そう』と
 「毒出しウォーキング」をしてきました。

といいましてもいつものコースを歩くのはさすがにつらいので
 なにか目標をもって短い距離を歩こうと考え
 思いついたのが「電車」
 市内にときどき鉄道ファンがカメラをかまえてる
 ポイントがあるんですよ。しかしそこまで車じゃいけなくて、
 「ならこの機会に歩いて行って、どんなところなのかみてやろうじゃないか」ってわけです。

しかし、ちょっと日差しのまぶしい今日。
 体力がない状態の俺にはきつかったですわ。

線路沿いをずーっと歩いていきました。
 車では通るこのコースも、歩いたことはありません。
 なんとかとうちゃく、長い階段を上り見下ろすと
 そこには電車の車庫がありました(それは知ってましたが)
 ちょうど1車両戻ってきたところで、整備の方がぞろぞろ歩いています。

レールがたくさんあるのを見ると、なんかワクワクしますね。
 それは昔見た銀河鉄道999の影響でしょうかね?

まじまじとみたことのなかったここ。
 こんなところだったのか、と一通り見て
 歩いて帰ってきました。


まだ気持ち悪いのでちょっとお昼寝しようかな。